Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Tác giả) |
|---|---|
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Bogotá, D.C. :
Editorial Universidad del Rosario,
[2011]
|
| Loạt: | Colección Textos de ciencias humanas.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Digitalia Hispánica |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
Được phát hành: (2014) -
La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Được phát hành: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Được phát hành: (2017) -
Comer y ser : raíces gastronómicas de México /
Bằng: Armella, Nathalie, et al.
Được phát hành: (2012) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Được phát hành: (2013)