Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Autore)
Natura: Elettronico eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, [2011]
Serie:Colección Textos de ciencias humanas.
Soggetti:
Accesso online:Digitalia Hispánica
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