La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bages-Querol Blanco, Jordi (Tác giả)
Tác giả khác: Pérez Samper, María Angeles (contributor agent of text.)
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
Phiên bản:Primera edición digital.
Loạt:Manuales (Editorial UOC) ; 614.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Digitalia Hispánica
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!