La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | Bages-Querol Blanco, Jordi (Author) |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | Pérez Samper, María Angeles (contributor agent of text.) |
| Hōputu: | Tāhiko īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2019]
|
| Putanga: | Primera edición digital. |
| Rangatū: | Manuales (Editorial UOC) ;
614. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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