La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bages-Querol Blanco, Jordi (مؤلف)
مؤلفون آخرون: Pérez Samper, María Angeles (contributor agent of text.)
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإسبانية
منشور في: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
الطبعة:Primera edición digital.
سلاسل:Manuales (Editorial UOC) ; 614.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Digitalia Hispánica
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!