La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Bages-Querol Blanco, Jordi (Auteur)
Andere auteurs: Pérez Samper, María Angeles (contributor agent of text.)
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
Editie:Primera edición digital.
Reeks:Manuales (Editorial UOC) ; 614.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Onderwerpen:
Online toegang:Digitalia Hispánica
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!