La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Bages-Querol Blanco, Jordi (Author)
Drugi avtorji: Pérez Samper, María Angeles (contributor agent of text.)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
Izdaja:Primera edición digital.
Serija:Manuales (Editorial UOC) ; 614.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Teme:
Online dostop:Digitalia Hispánica
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!