(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /
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| Outros Autores: | Llobet, Marta (Editor) |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2019]
Barcelona : [2020] |
| Edição: | Primera edición digital. |
| coleção: | Manuales (Editorial UOC) ;
645. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
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