(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /
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| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2019]
Barcelona : [2020] |
| Edició: | Primera edición digital. |
| Col·lecció: | Manuales (Editorial UOC) ;
645. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Digitalia Hispánica |
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