(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Llobet, Marta (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
Barcelona : [2020]
Ausgabe:Primera edición digital.
Schriftenreihe:Manuales (Editorial UOC) ; 645.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Schlagworte:
Online-Zugang:Digitalia Hispánica
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