Blanco de Alvarado-Ortiz, T. (2015). Alimentación y nutrición: Fundamentos y nuevos criterios (Versión ebook.). Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Versión ebook. Lima, Perú: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.
Citatione MLA (9a ed.)Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa. Alimentación Y Nutrición: Fundamentos Y Nuevos Criterios. Versión ebook. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2015.
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