Alimentos : bromatología /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos (Συγγραφέας), Blanco Blasco, Teresa (Συγγραφέας)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Lima : UPC, Universidad Peruana de Ciencas Aplicadas, [2015]
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Digitalia Hispánica
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:1 online resource. : illustrations.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references.
ISBN:9786124041624
6124041626
9786124191732
6124191733