Alimentos : bromatología /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos (Հեղինակ), Blanco Blasco, Teresa (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Lima : UPC, Universidad Peruana de Ciencas Aplicadas, [2015]
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Digitalia Hispánica
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:1 online resource. : illustrations.
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references.
ISBN:9786124041624
6124041626
9786124191732
6124191733