Alimentos : bromatología /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos (Зохиогч), Blanco Blasco, Teresa (Зохиогч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Lima : UPC, Universidad Peruana de Ciencas Aplicadas, [2015]
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Digitalia Hispánica
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:1 online resource. : illustrations.
Номзүй:Includes bibliographical references.
ISBN:9786124041624
6124041626
9786124191732
6124191733