Yacón : producción, transformación y beneficios /
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| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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| Descrição do item: | "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias." |
|---|---|
| Descrição Física: | 1 online resource. : illustrations. |
| Bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9789585400085 9585400081 |