Yacón : producción, transformación y beneficios /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Sáenz Torres, Santiago Manuel (Egilea), Chaparro González, María Patricia (Egilea), Bernal Bechara, Laila Cristina (Egilea)
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Bogotá : [Ediciones Unisalle], 2016.
Edizioa:Primera edición.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Digitalia Hispánica
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Alearen deskribapena:"Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
Deskribapen fisikoa:1 online resource. : illustrations.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:9789585400085
9585400081