Yacón : producción, transformación y beneficios /
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| Auteurs principaux: | , , |
|---|---|
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Bogotá :
[Ediciones Unisalle],
2016.
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| Édition: | Primera edición. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Digitalia Hispánica |
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| Description: | "Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias." |
|---|---|
| Description matérielle: | 1 online resource. : illustrations. |
| Bibliographie: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9789585400085 9585400081 |