Yacón : producción, transformación y beneficios /

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Sáenz Torres, Santiago Manuel (Autore), Chaparro González, María Patricia (Autore), Bernal Bechara, Laila Cristina (Autore)
Natura: Elettronico eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Bogotá : [Ediciones Unisalle], 2016.
Edizione:Primera edición.
Soggetti:
Accesso online:Digitalia Hispánica
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Descrizione
Descrizione del documento:"Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias."
Descrizione fisica:1 online resource. : illustrations.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:9789585400085
9585400081