Yacón : producción, transformación y beneficios /

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Sáenz Torres, Santiago Manuel (VerfasserIn), Chaparro González, María Patricia (VerfasserIn), Bernal Bechara, Laila Cristina (VerfasserIn)
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Bogotá : [Ediciones Unisalle], 2016.
Ausgabe:	Primera edición.
Schlagworte:	Yacon. Crop. Tubers. Electronic books.
Online-Zugang:	Digitalia Hispánica
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