Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | Rodríguez Andrade, Ruth (Autor), Góngora Marín, Paula Alejandra (Autor), Amado Agudelo, Natalia (Autor), Santamaría Gaona, Juan Pablo (Autor), Cerquera Gómez, Pedro Pablo (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
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| Vydání: | Primera edición. |
| Edice: | Colección del agro ;
no.2. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Digitalia Hispánica |
| Tagy: |
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