Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | Rodríguez Andrade, Ruth (Författare, medförfattare), Góngora Marín, Paula Alejandra (Författare, medförfattare), Amado Agudelo, Natalia (Författare, medförfattare), Santamaría Gaona, Juan Pablo (Författare, medförfattare), Cerquera Gómez, Pedro Pablo (Författare, medförfattare) |
|---|---|
| Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
|
| Upplaga: | Primera edición. |
| Serie: | Colección del agro ;
no.2. |
| Ämnen: | |
| Länkar: | Digitalia Hispánica |
| Taggar: |
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