Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Bogotá, D.C. :
Ediciones Unisalle,
2020.
|
| Edición: | Primera edición. |
| Series: | Colección del agro ;
no.2. |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Digitalia Hispánica |
| Tags: |
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