Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , |
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| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Pereira, Colombia :
Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP,
2022.
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| Rhifyn: | Primera edición. |
| Cyfres: | Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Digitalia Hispánica |
| Tagiau: |
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