Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- (Συγγραφέας), Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- (Συγγραφέας), Posada Ballesteros, Carolina, 1993- (Συγγραφέας)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022.
Έκδοση:Primera edición.
Σειρά:Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Digitalia Hispánica
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!