Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoirí: | , , |
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| Formáid: | Leictreonach Ríomhleabhar |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Pereira, Colombia :
Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP,
2022.
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| Eagrán: | Primera edición. |
| Sraith: | Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | Digitalia Hispánica |
| Clibeanna: |
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