Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| 格式: | 電子 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Pereira, Colombia :
Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP,
2022.
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| 版: | Primera edición. |
| 叢編: | Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | Digitalia Hispánica |
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