Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- (Зохиогч), Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- (Зохиогч), Posada Ballesteros, Carolina, 1993- (Зохиогч)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022.
Хэвлэл:Primera edición.
Цуврал:Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Digitalia Hispánica
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!