Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- (Dahkki), Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- (Dahkki), Posada Ballesteros, Carolina, 1993- (Dahkki)
Materiálatiipa: Elektrovnnalaš E-girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022.
Preanttus:Primera edición.
Ráidu:Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
Fáttát:
Liŋkkat:Digitalia Hispánica
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!