Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- (Автор), Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- (Автор), Posada Ballesteros, Carolina, 1993- (Автор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Іспанська
Опубліковано: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022.
Редагування:Primera edición.
Серія:Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
Предмети:
Онлайн доступ:Digitalia Hispánica
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1

Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero / за авторством Rivera Aranzazu, Juan Camilo

Опубліковано 2022
Отримати повний текст
eКнига