Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , |
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| Format: | Elektronički e-knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Pereira, Colombia :
Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP,
2022.
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| Izdanje: | Primera edición. |
| Serija: | Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
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| Teme: | |
| Online pristup: | Digitalia Hispánica |
| Oznake: |
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