Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Rivera Aranzazu, Juan Camilo, 1986- (Автор), Giraldo Castrillón, Nathalia, 1994- (Автор), Posada Ballesteros, Carolina, 1993- (Автор)
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:испанский
Опубликовано: Pereira, Colombia : Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP, 2022.
Редактирование:Primera edición.
Серии:Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
Предметы:
Online-ссылка:Digitalia Hispánica
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!