Entre maíz, saberes y carbones : la arepa un legado alimentario del municipio de Pereira y el Paisaje Cultural Cafetero /
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
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| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Pereira, Colombia :
Universidad Tecnológica de Pereira : Editorial UTP,
2022.
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| Edisyon: | Primera edición. |
| Seri Bilgileri: | Colección Trabajos de investigación (Pereira, Risaralda, Colombia)
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Digitalia Hispánica |
| Etiketler: |
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