Nutrición en la salud y la enfermedad
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| Ente Autore: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | spagnolo inglese |
| Pubblicazione: |
Barcelona :
Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins,
c2014.
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| Edizione: | 11. ed. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Authentication may be required: |
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Sommario:
- pt. 1. Componentes específicos de la dieta
- pt. 2. Papeles nutricionales en los sistemas biológicos integrados
- pt. 3. Necesidades y valoración nutricional durante el ciclo de vida y los cambios fisiológicos
- pt. 4. Prevención y tratamiento de enfermedades
- pt. 5. La nutrición de las poblaciones.