Lactobacillus spp importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Samaniego Fernández, Luz María, Sosa del Castillo, Maryla (Հեղինակ)
Համատեղ հեղինակ: e-libro, Corp
Ձևաչափ: էլ․ գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2000.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/100997
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!