Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Medin, Roxana |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | Medin, Silvina |
| Формат: | Цахим ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2011]
|
| Хэвлэл: | Cuarta edición. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101527 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
-
Alimentos seguros : manipulación /
Хэвлэсэн: (2015) -
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
-н: Medin, Roxana
Хэвлэсэн: (2016) -
Manipulación de alimentos /
Хэвлэсэн: (2015) -
Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
-н: García Fajardo, Isabel
Хэвлэсэн: (2008) -
Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Хэвлэсэн: (2014)