Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2011]
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| Edizione: | Cuarta edición. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101527 |
| Tags: |
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