Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas : HOTR0409 /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | īPukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2017.
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101565 |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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| Whakaahuatanga ōkiko: | 1 recurso en línea (iv, 252 páginas) : ilustraciones |
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| Rārangi puna kōrero: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788491983170 (e-book) |