Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

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Institution som forfatter:	e-libro, Corp
Andre forfattere:	García, Yanelys
Format:	Article
Sprog:	spansk
Udgivet:	Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Fag:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Agronomy. > Periodicals. > Cuba. Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Agronomía. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
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