Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

Efecto del tratamiento térmico en un hidrolizado enzimático de crema de levadura Saccharomyces cerevisiae en los nieles de colesterol en pollos de ceba

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Opis bibliograficzny
Korporacja:	e-libro, Corp
Kolejni autorzy:	García, Yanelys
Format:	Artykuł
Język:	hiszpański
Wydane:	Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.
Hasła przedmiotowe:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Agronomy. > Periodicals. > Cuba. Agronomia. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Agronomía. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
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