Ciencia y Tecnología de Alimentos /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2013.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101700
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Έκδοση:vol. 23, no. 3, 2013 (2013) -
Φυσική περιγραφή:1 recurso en línea (16 páginas) : ilustraciones, gráficos, mapas
Συχνότητα δημοσίευσης:Trimestral
ISSN:0864-4497