Ciencia y Tecnología de Alimentos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Biên tập viên)
Định dạng: Tạp chí
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2013.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101700
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Được phát hành:vol. 23, no. 3, 2013 (2013) -
Mô tả vật lý:1 recurso en línea (16 páginas) : ilustraciones, gráficos, mapas
Tần suất xuất bản:Trimestral
số ISSN:0864-4497