Ciencia y Tecnología de Alimentos /
Salvato in:
| Ente Autore: | |
|---|---|
| Natura: | Periodico |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2013.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101700 |
| Tags: |
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