Temas en tecnología de alimentos
محفوظ في:
| مؤلفون مشاركون: | , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2002.
|
| الطبعة: | 1a. ed., 1a. reimp. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101806 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | 1 v. |
|---|