Temas en tecnología de alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Corfforaethol: | , |
|---|---|
| Fformat: | eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
México, D.F. :
Instituto Politécnico Nacional,
2002.
|
| Rhifyn: | 1a. ed., 1a. reimp. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101806 |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 1 v. |
|---|