Temas en tecnología de alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả của công ty: Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, e-libro, Corp
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2002.
Phiên bản:1a. ed., 1a. reimp.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/101806
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!