Citazione Stile APA (7a Edizione)

Requena Peláez, J. M. (2016). Cocina hospitalaria (2a. edición.). Editorial ICB.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Requena Peláez, José Miguel. Cocina Hospitalaria. 2a. edición. Málaga: Editorial ICB, 2016.

Citatione MLA (9a ed.)

Requena Peláez, José Miguel. Cocina Hospitalaria. 2a. edición. Editorial ICB, 2016.