Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | |
|---|---|
| Format: | e-knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Málaga :
Editorial ICB,
2014.
|
| Izdanje: | 2a. edición. |
| Teme: | |
| Online pristup: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105523 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | 1 recurso en línea (140 páginas) |
|---|---|
| ISBN: | 9781512965278 (e-book) |