Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Antequera (Málaga) :
IC Editorial,
2018.
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| Editie: | Segunda edición. |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105604 |
| Tags: |
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| Fysieke beschrijving: | 1 recurso en línea (III, 217 páginas) : ilustraciones (color) |
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| publiek: | para Certificado de profesionalidad HOTR0208, Operaciones básicas de restaurante y bar. MF0257_1, Servicio básico de restaurante-bar. UF0058, Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. |
| Bibliografie: | Bibliografía: páginas 215-217. |
| ISBN: | 9788491984559 |