Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	García Azcona, José (autor.)
Altres autors:	Martínez Vera, María Isabel (autor.)
Format:	eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018.
Edició:	Segunda edición.
Matèries:	Restaurants. Restaurantes. Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105604
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