Neidio i'r cynnwys
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Uwch
  • Elaboración y presentación d...
  • Dyfynnu hwn
  • Anfonwch hwn fel neges destun
  • Argraffu
  • Allforio Cofnod
    • Allforio i RefWorks
    • Allforio i EndNoteWeb
    • Allforio i EndNote
  • Ychwanegu at ffefrynnau
  • Permanent link
Elaboración y presentación de helados /

Elaboración y presentación de helados /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: González Martínez, José, 1966- (autor.)
Fformat: eLyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Antequera (Málaga) : IC Editorial, 2018.
Rhifyn:Segunda edición.
Pynciau:
Ice cream industry.
Helados.
Libros electrónicos.
Mynediad Ar-lein:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105606
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
  • Daliadau
  • Disgrifiad
  • Sylwadau
  • Eitemau Tebyg
  • Dangos Staff

Rhyngrwyd

https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/105606

Eitemau Tebyg

  • Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) /
    gan: Miguel Cabrera, Alejandro de
    Cyhoeddwyd: (2013)
  • Avaliaȯ̂ dos efeitos da radiaȯ̂ ionizante nos aspectos microbiolg̤icos, fs̕ico-qum̕icos e sensoriais de sorvetes
  • Qualidade microbiolg̤ica do leite e do sorvete de massa de uma inds͠tria de pequeno porte do municp̕io de Piracicaba - SP
  • Correlacin̤ entre las buenas prc̀ticas de manufactura y el cumplimiento de los criterios microbiolg̤icos en la fabricacin̤ de helados en Chile
  • Alicante y el comercio de la nieve en la Edad Moderna /
    gan: Mallol Ferrándiz, José
    Cyhoeddwyd: (2018)

Angen Help?

  • Reserva de salas de tesis y puestos de estudio
  • Accede a tu cuenta
  • Documentacion UNACH

Opsiynau Chwilio

  • Awgrymiadau Chwilio
  • Chwiliad Uwch
  • Repositorio Digital
  • Bases de Datos Suscritas

Canfod Mwy

  • Buscar en Catálogo
  • Pori yn ôl y Wyddor
  • Archwiliwch Sianeli